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    郑州玉祥机械|不锈钢罐体制造厂家

    主营:不锈钢储罐,搅拌罐,发酵罐,保温罐,冷热缸,乳化罐,高剪切乳化机,乳化泵,高压均质机,夹层锅,胶体磨等卫生级流体设备的加工与制造 。

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    实验室用滚揉机,斩拌机,拌馅机
      §实验室小型滚揉机,真空滚揉机
      §实验室用斩拌机,双速斩拌机
      §实验室用拌馅机,双绞龙拌馅机
    实验室用盐水注射机
    丸子机,成型机
    鱼肉采肉机,鱼肉精滤机
    实验室用烟熏炉
    破骨机,锯骨机,切排骨机,骨泥磨
    松肉机,肉松机
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    绞肉机,切肉机,刨肉机
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        酒瓶烘干机械
        贴标机械设备
        制药机械设备







    联系方式:

    地址:郑州市高新区莲花街316号
    电子电器产业园
    (圣世嘉业6号楼305)

    电话:0371-63751608

    传真:0371-63752708

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          产品介绍
     



    ---实验室用小型斩拌机---





    实验室用小型斩拌机
    ZB-20L,ZB-40L实验室用斩拌机广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂以及餐饮行业等。

    斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料

    如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合,从而减少物料发热

    量,细度好,最大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌

    机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。


    主要技术参数:
    型号
    外形尺寸
    容量
    斩锅动力
    总功率
    斩刀转速
    斩锅转速
    斩刀数量
    重量
    ZB-20L
    800*650*900*mm
    20L/锅
    380v
    1.5kw
    2000r/min
    9r/min
    3把
    350KG
    ZB-40L
    1100*850*1200*mm
    40L/锅
    380v
    5.1kw
    1440/2980r/min
    7r/min
    3把
    650KG



    ~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·




    ---双速斩拌机---



    高速斩拌机,双速斩拌机

        斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它

    原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合,从而减少物料

    发热量,细度好,最大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

    斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。


    主要技术参数:

    型号

    ZB-125

    ZB-80

    生产能力

    100kg/ 锅

    60-80kg/ 锅

    斩刀速度

    1800/3500r/min( 可变频无级调速 )

    1680/3450r/min (可变频无级调速)

    斩刀数量

    6 把

    6 把

    斩锅转速

    9/13r/min

    7/16r/min

    出料盘转速

    82rpm

    82rpm

    机器重量

    约 1.8T

    约 1.4T

    总功率

    21.48KW

    13.98KW

    外形尺寸

    1950 × 1450 × 1350mm

    1820 × 1360 × 1250mm



     
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